(Medidas en imagen)
Molde fabricado en silicona de excelente calidad, apto para utilizar en contacto con alimentos.
En el ámbito de la repostería moderna, es ideal para crear decoraciones con todo tipo de ingredientes: pastas (fondant, americana, de goma, mazapán), chocolate, isomalta, caramelo, etc. Podés utilizarlo en la decoración de galletitas, cupcakes, cakepops, oreos bañadas, paletas, tortas y mucho más. El material no sólo es antiadherente, sino que preserva todos los detalles de cada figura.
También puede ser utilizado con materiales como la porcelana fría, la arcilla, resina, yeso; para realizar figuras decorativas, artesanías, souvenirs, velas y jabones.
MODO DE USO:
Presioná la pasta dentro de la cavidad del molde de la figura que deseás modelar, retirá el exceso de material y desmoldá ejerciendo presión desde la base del molde. Para facilitar el modelado y la extracción de la decoración, es recomendable trabajar con un poco de harina, maicena, o azúcar impalpable en las cavidades del molde. Con materiales líquidos, llenar las cavidades hasta el tope, eliminar el sobrante, golpear el molde ligeramente sobre la superficie para eliminar burbujas de aire y dejar secar hasta el punto de solidificación. Desmoldar cuidadosamente. Lavar y secar el molde luego de cada uso.
