Tamaño externo del molde: 20,5 cm de diámetro | 5,5 cm de alto | 4,5 cm de diámetro de aro central.
Tamaño interno del molde: 18 cm de diámetro | 5 cm de alto | 4 cm de diámetro de aro central.
Cavidades: 1.
Molde fabricado en silicona blanca de calidad premium, ideal para crear postres novedosos y tortas únicas para deleitar a clientes, profesores, y amigos. En especial para aquellos profesionales que buscan dar un salto creativo en su proceso culinario, la línea de moldes Postres de Autor permite innovar de maneras sorprendentes, poniendo al alcance no sólo nuevas formas y diseños, sino también la posibilidad de jugar con nuevas combinaciones de colores, texturas y sabores de formas nunca antes imaginadas. Con inspiración en reconocidas marcas como Silikomart y Pavoni, que a su vez trabajan en conjunto con los grandes chefs gastronómicos a nivel mundial para crear las ideas detrás de cada uno de sus diseños, esta línea trae a la mesa nuevas herramientas con una increíble versatilidad, permitiendo a cada cocinero expresar su estilo propio y su impronta personal en propuestas que a su vez demuestran los más altos grados de madurez creativa y profesional.
Apto para horno, heladera y freezer.
También puede ser utilizado con materiales como la porcelana fría, la arcilla, resina, yeso; para realizar figuras decorativas, artesanías, souvenirs, velas y jabones.
