¿Querés crear postres con efecto hiperrealista como las icónicas frutas de Cedric Grolet? 🍊🫐
Con este molde vas a poder realizar piezas tridimensionales súper modernas y elegantes, ideales para mousse, semifríos, entremets y postres premium. Su diseño permite lograr terminaciones realistas y profesionales que elevan cualquier vitrina de pastelería.
✨ Ideal para:
• Mousse y entremets
• Postres congelados
• Frutas hiperrealistas
• Pastelería moderna
• Producción profesional o emprendedora
Convertí ideas simples en postres que parecen obras de arte.
📏 Medidas aproximadas: 6cm de diámetro, 5
Atención!!
Tanto el molde de arándanos como el de naranja tienen el mismo diseño y textura interior, similar a la cáscara de un cítrico.
En el caso del arándano, al realizar el baño de cobertura, esa textura desaparece y se obtiene una superficie lisa, logrando el acabado característico de la fruta.
