Inspirado en la pastelería contemporánea, este combo está diseñado para quienes buscan perfección en cada detalle. Incluye dos moldes, de 5 y 7cm de diámetro, fabricados en silicona de grado profesional, pensados para postres con injerto. Su calidad garantiza una cocción y congelación homogéneas, con desmoldado impecable y una superficie lisa que realza glaseados, mousse y decoraciones de autor.

Cada cavidad presenta bordes definidos y proporciones precisas, permitiendo resultados limpios, regulares y de estética refinada, ideales para elaboraciones de alta pastelería, chocolatería o cosmética artesanal de lujo.

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✨ Características destacadas

• Diseño italiano de inspiración profesional: formas equilibradas, elegantes y versátiles

• Silicona platinum de alta densidad, flexible y resistente, apta para horno, freezer y abatidor

• Superficie antiadherente superior: garantiza un desmolde perfecto sin necesidad de desmoldantes

• Termorresistente de -40 °C a +230 °C

• Durabilidad y precisión: mantiene su forma incluso tras múltiples usos

• Fácil limpieza y apto lavavajillas

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📏 Ficha técnica

• Cantidad: 2 moldes de silicona premium

• Cavidades por molde: 8

• Diámetro de cada cavidad: 6 cm

• Altura: 3 cm

• Temperatura: -40 °C a +230 °C

• Material: Silicona platinum grado alimenticio (certificada BPA Free)

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🧁 Ideal para

Mousse, semifríos, glaseados espejo, inserts, bombones, petit gâteaux, velas, jabones o cosmética artesanal de alta gama.

Una herramienta versátil pensada para quienes transforman la técnica en arte.